Заведения города Харькова

Люблю пробовать новое! Амато вот уже в который раз добавляет в меню новые блюда, дегустировать которые — настоящее удовольствие для меня! Спешу поделиться.

Начнём с салатов

Дольче Вита. Карамелизированные фрукты волшебным образом сочетаются с сыром Бои и салатом. Необычно… Стоит попробовать!

Знакомтесь: Лорензо! Лорензо совмещает микс салата, цитрусовые и куриную печень. Говорят, вкусно!

 А это — Римини с сыром Буко. Особый вкус этому, казалось бы, обычному овощному салату добавляют кусочки сыра Буко, покрытого планировкой из орегано. Вкусный, лёгкий и красивый салат!

С удовольствием попробовала новые виды пиццы.

Маринаро. Приятный вкус создаёт компания из маринованного лосося, болгарского перца, шпинатасливок и, конечно же, вкуснейшая основа для пиццы!

В Амато готовят очень вкусную пиццу! Приятным сюрпризом стало новое блюдо — Кальцоне Сальмон — лосось, шпинат, крымский лук и томаты великолепно сочетаются, добавляя друг дружке сочности. Великолепно!

И переходим к десерту. Ресторан гордится своим чизкейком Мама Луиза. Пирог делла Нонна схож со своим предшественником внешне, их объединяет сливочный, нежный вкус, но кислинка, которую придают цитрусовые, делает пирог особенным! Съедается с удовольствием!

Вот так выглядит «Шоти» со стороны — с виду небольшой домик в парке. Действительно, ресторан расположен в парке «Молодёжный» в центре города, и, что немаловажно, имеет комфортную парковку.

А это уже интерьер — достаточно просто и при этом комфортно. Комфортом можно воспользоваться на трёх этажах — выбор за Вами!

Желание совершенствоваться и становиться лучше — это то, что достойно уважения и похвалы!

К моему великому удовольствию основным приоритетом жизнедеятельности ресторана «Амато» является постоянное стремление радовать своих гостей новыми вкусными блюдами.

Нашего внимания были удостоены каре ягнёнка с меланзана под клюквенным соусом и филе сибаса на подушке из овощей под кисло-сладким соусом

 каре ягненка филе сибаса

В качестве небольшого, но существенного дополнения, которое удовлетворило бы вкусовые прихоти многих гостей, хочу предложить гранатовый соус, на выбор, конечно.

Приятного аппетита!

У этого ресторана есть двойной повод для гордости. По мнениям гостей, которые отведали «Цезарь» и чизкейк в разных заведениях Харькова, салат «Цезарь» с куриной грудкой и чизкейк «Мама Луиза» от ресторана «Амато» признаны лучшими в городе! Рекомендую!..

  «Цезарь» с куриной грудкой

 Чизкейк «Мама Луиза»

От себя хочу добавить — для любителей нежных, сливочно-кремовых, вкусненьких десертов без теста — «Панна Котта» — то, что нужно!

 Панна Котта с вишневым пюре вот в такой оригинальной подаче. Вкусно!

Полезными и вкусными, приятными для глаза и организма получаются блюда от шеф-повара ресторана «Амато» Михаила Гаврюшенко! Ресторан существует чуть больше года, а поклонников творений кулинарного мастера уже много! Буду откровенной — я среди них…

.

Это для любителей мясных блюд — «Медальоны ди Полло» — медальоны из куриной грудки, они подаются с пюре из картофеля и шпината под сливочным соусом (кстати, детям это тоже нравится!) и «Капоната дель Манзо», что представляет собой тушеную телятину с баклажаном, перцем, сельдереем и шампиньонами. Вкусно!

Новогодние праздники и Рождество для меня всегда были  загадочным, сказочным, я бы сказала, магическим временем года… а ещё временем, наполненным множеством вкусов и ароматов! Холодным, морозным днем чашка горячего шоколада или какао наполнит теплом и с лёгкостью поднимет настроение.

В ресторане «Амато», который находится на втором этаже супермаркета «Класс», на проспекте Тракторостроителей, горячий шоколад и какао очень вкусные и достойны особого внимания! Детское лакомство с помощью капельки «Амаретто» быстро превращается в лакомство для взрослых! Попробуйте!

Интерьер «Розмарина» — такой непринуждённый, лёгкий, уютный, в котором с большим удовольствием и аппетитом можно скушать нежного крем-супчик из брокколи

А ещё «Розмарин» по праву можно назвать мини-выставкой — стены заведения украшают картины, которые периодически меняются. Не оставляют равнодушными шёлковые полотна Эрте — русского по происхождению художника — Романа Петровича Тыртова.

Получилось вкусное сочетание!