Category

Заведения города Харькова

image-0-02-05-5054fac7eaa21818c65df97ba93b64db25f142a449b0baa303b2768957862cdf-V Пива много не бывает! Даже в интерьере!

Эти, привлекающие внимание ёмкости из тёмного стекла, гармонично вписались в интерьер Les Courbas.

Особый интерес вызывает их содержимое — пиво! Много пива! Много разных сортов пива!

В итоге получилось эстетично, вкусно и с хмельком…

Остаётся наслаждаться!

 

image-0-02-01-2b7d97ab9cc77e9b3083b5c74c4c1def58b0009c5c6c569734a5c7439c25a72f-V

Пивной сет — отличная возможность попробовать сразу шесть видов пива, которые в Les Courbas меняются очень часто!

…и заказать понравившееся, но уже в большем объеме!

image-0-02-01-35e4c69502464a35fe7af988d39239442235989e166da6002ab65ee7c69e4a6a-V Сырные чипсы и «Пальцы дирижера» хороши с пивом!

Пусть это время пройдет приятно!

image-0.02.01.bb95a90fd21c633c9fb7772d37efb3027f1a834b9fedbb06bebb0801802c1e52-V Мой любимый Шмель обитает на просторах Coffeelaktika.

А вот на пересечении Чернышевского и Маяковского мне очень нравится особый вид Шмеля: эспрессо с небольшим количеством сиропа, апельсиновым свежевыжатым соком (150 мл) и тремя (!) кубиками льда!

Кстати, в жаркий период — отличный напиток!

Копченое или «дымное» пиво Ashtray Smoked Ale. 

Крепость 5, горечь — 32.

image-0.02.01.5600d8f9f6f5fc72e771491b45d3f375ce3159c1a84c53e0cec83b62af05e323-V

…после Summertime Ale (OG 12 ABV 4.5 IBU 30) — в самый раз!

P.S. OG — плотность, ABV — alkohol by volume —  содержание алкоголя и IBU — горечь пива.

image-551603f314b2c14c3458f7d20a123af97a5928daa5e14d3d36ef455b75c98849-V~2

С креольским картофелем, куриными и сырными палочками, интересной музыкой вечер получается приятно-сытым с легким хмельным оттенком.

Искусство пиву не помеха…

Достойное варит пиво коллектив актёров!

Здесь можно выпить пиво с какао, кофе, грейпфрутом, мёдом!…

image-0.02.01.066870af6186284a1f23ed4cd417aa802301654c537766165301c74b13a3fe43-V

image-0.02.01.056fc73e8866eb854ddcb18171603efd5c50f2adca2d7673b110e936758a2fcb-V

Кстати, сорта пива не повторяются. Всегда есть возможность попробовать что-то новенькое!

image-4b65c39227d4380fb3b0bec75ad5632d2417effc621aa3b8333a897f564e051d-V Пита + пиво = очень вкусно!

image-0.02.01.ef76a7ad8648bae0be89a708def852ada5cdb4cbc87f1860af34a7e817279aba-V Бутылочка с собой.

Справа от Дома актёра на бывшей Красина, ныне — Манизера.

Искусство пиву не помеха… Как раз совсем наоборот!

 Для истинных гурманов!

image-628edfc8de067f5d7afd539440fedde488426eea25c11f5ef5cd77054a7d660d-VЭто фондю готовится из швейцарского сыра в Вашем присутствии и в сопровождении интересного рассказа об истории как самого фондю, так и о происхождении, изготовлении, особенностях нарезки и употребления различных сортов сыра… 

image-0.02.01.55687bd0e6a23220569dc2abde8a55e78297b8c89e0b4ae6c010f1a9810f22ff-V Готовят фондю в специальной увесистой ёмкости — фондюшнице.

image-0.02.01.dd9a599f722951149f7c21f09c4b5e530a8a8de7ea6bae6d6839f37b4dc3b7a0-Vimage-0.02.01.7639611b7632d217411aff31d05f11c7716953e60baac3bdaae312e40d4395ad-V

А какие ароматы при этом источает блюдо!.. Это нечто!!!

Но хочу заблаговременно предупредить — некоторые сыры имеют особенный, достаточно пикантный аромат.

image-0.02.01.6bd87ee5dd7482364bc819346e95523634f39fffa421444e71dd9667aa55c25c-V Долгожданный результат!

Это вкуснейшее фондю подаётся с ломтиками хлеба, соленьями и зеленью.

С бокалом французского вина, которое Вы выберете, фондю съедается с удовольствием!

Вам обязательно будет вкусно!

 

image-a26aec8fa735cc3c31ea1d7bf887b233e182f3a69b5bfcec554c44ea4f40cabc-V Суп-пюре из клубнички с шариком ванильного мороженого. Суп-пюре из клубники?.. Необычно!

image-ff4518044cbc98f04892e39161355abd2a8ec17a2575a29fcf847bb0ccfa3eba-V Воздушный шоколадно-клубничный мусс.

Обожаю вкус шоколада с клубникой!

image-bacfb1c600bd6920121b95deed02b908f294ca732438891fc30b6e09957837d7-V image-20dca967cfffd6440e1e8e7dafd475cb84ba780477a2c0ac65b8edf06ddf340b-V Равиоли с клубникой. Со сливочным соусом… Прям как мамины нежные варенички… Очень вкусно!

Приятного аппетита!..

image-4b5d4d55091b9d37ab61ed11a5f0546fd3026bbf47dd6ebeb8507c1e36b9ff3f-V

Сицилийская кассата — итальянский пасхальный десерт от Амато.

Это мягкий, сочный бисквит с начинкой из рикотты, цукатами, покрытый нежной меренгой…

Дети были в восторге!

image-441b5f5c1f80a95035d8b7265bed8591065c7316a3ea30f6ab38a7ba461534cb-V

Карнавал пасты в Амато — праздник, который я очень люблю и с нетерпением жду!

Признаюсь:  для меня самая вкусная паста — в Амато!

image-533d265968cd447e51fc4bcc1f0a036bad452ab81ad484e2ad0f7a9249db1bd1-V Меню карнавала пасты.

image-f67c9ac5a65f5286b50009e6b7bc646fe0d42b5647eb955ac65a70007907b6ac-V

В этот вечер попробовали спагетти с пульпети из индейки.

image-7ff039db33fc2cd8396eddb0902992a5d35d860ce45392bd143ddabd894a95e0-V Лазанья с морепродуктами.

Обожаю лазанью!

image-d3e0c84b158614fb5c4b2f7947d77008302982758ebd2f593aab02074c942874-V Песочные спагетти с Сабайоном.

Тоже спагетти! Но уже как десерт.

Сабайон — это соус, основа которого состоит из яичных желтков, сахара и вина.

Кстати, макаронное предложение будет действовать ещё две недели. Можно успеть попробовать всё!

И пусть Вам будет вкусно!