Эти мексиканские лепешки с различными начинками, немного островаты, мне пришлись по вкусу.
В новом заведении Bisküvi, в Коньялты, где не курят, в первый день работы было много посетителей, и многие были с детьми.
Напиток-фрэш Rainbow — весело и вкусно.
В следующий раз хочу попробовать пиццу, может, пасту…
И пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!..
Зимой в моём любимом Mado готовят вкусный салеп (salep / sahlep). Здесь его считают зимним напитком. А с горячим шоколадом ещё вкуснее!
Анталийской зимой, при 18 градусах тепла, и мороженое съедается с удовольствием!
Dondurma (мороженое) и салеп в Mado особенные!
Пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!
Hello world!
Расширенный завтрак (serpme kahvaltı) + порция классического завтрака
В бывшем Kahve Durağı, а ныне Galliote, готовят очень достойные завтраки!
Расширенный завтрак (serpme kahvaltı) рассчитан на двоих, но, на самом деле, он очень большой! В такой завтрак включены несколько видов сыра, колбаска, сосиски в соусе, оливки, сливочное масло, мед, сливки пару видов варенья, овощи, орехи и сухофрукты, сигара бёрек — это закрученый пирог с сыром, жареный, похожий на сигару, картофель фри и яйца, приготовленные по вашему усмотрению. Много всего!..
Количество чая к этому завтраку подадут столько, сколько сможете выпить. К тому же, яйца приготовят исключительно по Вашему вкусу. Сегодня для нас приготовили омлет, как оказалось, с сыром. Вкусно!
Пусть Вам будет вкусно!
Afiyet olsun!
Ванильный молочный коктейль (milkshake) с добавлением эспрессо
Молочный коктейль с богатой пеной из взбитых сливок чудесен в тёплый осенний день! Я люблю в Joyy!
Чашка эспрессо придаст напитку кофейный оттенок.
Afiyet olsun!
Душевный хошмерим
Этот Хошмерим мы попробовали в Ыспарте в кафе Ekrem.
Отличие этой сладости в том, что подавал её человек, который её и приготовил! И это не повар, — официант! Мужчина средних лет с гордостью рассказал нам об этом!
Мы узнали что этот Хошмерим приготовлен из козьего сыра, масла, муки, сахара. Но, на самом деле, рецептов приготовления сладости существует великое множество!
Напоминает сгущеное молоко, варёное сгущеное молоко, — подумала я!
И пусть Вам будет вкусно! Afiyet olsun!
Balık ekmek — дословно «рыба-хлеб»
В кафешке на берегу моря, запеченая скумбрия в хлебе с хрустящей корочкой, с помидорчиками, луком и салатом, несмотря на то что считается фастфудом, выглядит очень аппетитно!
Соленые огурчики — великолепное дополнение.
Пусть Вам будет вкусно! Afiyet olsun!
Турецкий завтрак в воскресенье в деревне — это особая традиция! Несколько часов в отличном настроении и, возможно, чудесной компании, среди красивейших видов, Вы получаете удовольствие вкушая пищу…
Например, в деревушке Чакырлар неподалеку от Анталии.
Основа завтрака — оливки, маслины, разнообразные сыры, масло, мёд, орехи, овощи…
Базлама — толстая лепёшка, которую начинают сыром, картошкой, мясом…
Я люблю с сыром!
Гёзлеме — очень тонкая лепёшка с разнообразными начинками — мясо, сыр, колбаса, яичница… Вкусно! Всё-таки, предпочитаю базламу с сыром!
Яичница на завтраке в деревне особенно вкусная!
И такой завтрак попробовали!
Такие нехитрые сооружения добавляют особого колорита трапезе.
И, пусть Вам будет вкусно! Afiyet olsun!
Salep
Порошок из высушенного корня орхидеи и молоко — основные компоненты напитка салеп, в который щедро добавляют корицу.
Салеп обладает согревающими особенностями, а потому его принято считать зимним напитком. Но я его обожаю в любое время года! К тому же салеп благоприятно воздействует на пищеварительную систему и считается афродизиаком.
Пробуйте и наслаждайтесь!
Afiyet olsun!
Ароматная, сочная, вкусная, с хрустящей корочкой, специями и в интересной подаче жареная картошка.
Для меня cips с соусами вполне может быть самостоятельным блюдом!
Afiyet olsun!
Пусть вам будет вкусно!
