Category

Antalya. Анталия.

Название этой заметки соответствует названию блюда в меню — Tavuk ızgara или просто Жареная курица.

Находясь в Турции, придя в кафе и заказав всего лишь одно блюдо, можешь быть уверен — голодным не останешься… Объём порций здесь очень велик, а если заказываешь на двоих — можно смело рассчитывать на 3-4 человека. Да и заказав жареную курицу, например, к ней обязательно идёт гарнир (обычно это указывают в меню).

Очень часто в заведениях началу трапезы предшествует, так называемый, ikram или угощение — салатики, соусы различные, и, конечно же, лепешки… И, кстати сказать, хлебушек (или лепешки) здесь в неограниченом количестве, принесут столько, сколько душа пожелает!

Вернёмся к нашей Tavuk ızgara. К самой курочке подают жареную картошку, греночки, овощи гриль. И, конечно же, соусы…

И пусть вам будет вкусно!

Afiyet olsun!

 

 

Завтрак в новом заведении Wooden.

Это расширенный завтрак —  serpme kahvaltısı — который рассчитан, как правило, на двоих…

Нам принесли овощи, зелень, несколько видов колбасы и сыров, способ приготовления яиц на выбор — вареные или жареные, маслины, сливочное масло, томатную икру, орехи и сухофрукты, мед, клубничное и абрикосовое варенье, бёреки с сыром и тепленькие, хрустящие булочки… Ах да, чай!

Надеюсь, ничего не забыла.

Поскольку мы кушали вчетвером, единственное, дополнительно заказанное блюдо на столе, — менемен с сыром.

Пожалуй, этот завтрак сейчас в приоритете — комфортное место, много всего и вкусно, хорошее обслуживание…

А эта красота — ikram — угощение от заведения… Вафли с фруктами, шоколадным соусом и белым шоколадом.

Без комментариев…

Пусть вам будет вкусно!

Afiet olsun!

 К этой композиции ещё шарик мороженого полагается… Я предпочла отдельно. Но одним не ограничилась.

 Лимонное, дынное и шоколадное мороженое.

Пусть вам будет вкусно!

Afiyet olsun!

 

 Шарики из молочного мороженого и мороженого молочный шоколад. Такой себе инь-янь…

Маленькое, уютное местечко, где вкусное мороженое, — Bella Gelateria — расположилось в Konyaaltı, в районе Gürsu. Нам представили это мороженое как домашнее. Попробовали несколько видов… Мороженое вкусное — насыщенный, но в меру вкус, цвет не буйствует, аромат очень натуральный. С нетерпением жду milkshake! С горьким шоколадом, мне кажется, будет очень вкусно!

Afiyet olsun!

Пусть вам будет вкусно!

Средиземное море в воскресенье утром — великолепное начало дня! Вдоволь накупавшись в море, очень хочется вкусненько покушать!

Food in box — кафе, через дорогу от пляжа. Одно из недавно открывшихся. Интересно…

Мы заказали два завтрака — расширенный Serpme и завтрак под названием Manhatten.

Вот они!

Эти завтраки заняли весь стол!!!

 Serpme kahvaltısı или расширенный завтрак соответствует своему названию! Перечислю всё, что нам принесли. Итак, овощи свежие, овощи гриль, несколько видов сыра, хлеб в различных вариациях, сухофрукты, орехи, вареные яйца, колбаска двух видов, сливки, сливочное масло, мед, томатная паста со специями, шоколад, несколько видов варенья и чайник с чаем! Единственный нюанс — заварка в чайнике пакетированная. Лично я предпочитаю классический вариант — россыпью.

 Это, кстати, завтрак Manhatten — яишенка, бекон, овощи и очень вкусненькая картошечка со специями… Ну, и, конечно же, чай.

 Чайники для турецкого чая — красавцы!

Пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!

 

 

Приближается воскресенье — день нашего традиционного семейного завтрака.

А пока поделюсь некоторыми впечатлениями о местах, которые мы уже посетили.

В Wos Wos зашли совершенно  случайно, возвращаясь с моря домой. Это кафе находится на первом этаже одноимённого отеля, прямо на стене которого красуется автомобиль.

Выбрали два завтрака

 Завтрак поменьше — вареное яйцо, сосиски, три вида сыра, сливочное масло, оливки, огурцы, помидоры, мед, варенье, шоколад и два стаканчика чая.

А это завтрак побольше — сигара бёреки, вареное яйцо, два вида колбасы, четыре вида сыра, огурцы, помидоры, сливочное масло, томатная острая смесь, два вида оливок, мед в сотах, сливки, орехи, сухофрукты, шоколад. К этому же завтраку подают свежевыжатый апельсиновый сок и два стаканчика турецкого чая!.. Достойный завтрак! Менемен — турецкая яичница с овощами — это уже отдельный заказ. Советую взять на заметку кафе Wos Wos.

Позавтракали с удовольствием! Пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!

 

 В ээтот раз попробовали kaşarlı Menemen — Менемен с сыром и острый. Очень вкусное и очень сытное блюдо!

И, конечно же, прекрасное дополнение к Менемену — свежеиспеченные здесь же симиты с хрустящей кунжутной корочкой. Пусть вам будет вкусно!

Afiyet olsun!

 

Этот десерт для вас, шоколадные сластены! Попробовав однажды Брауни в Midpoint, думаю, сюда можно вернуться за дополнительной порцией! Шоколадный тортик + шоколадный крем + шарик мороженого, который тая, растекается густой массой и вливается в шоколадную массу…

Это же рай для сладкоежек!!!

Пусть вам будет вкусно!..

Менемен — Menemen — традиционное блюдо турецкой кухни.

Это яичница, приготовленная с помидорами и перцем. К столу её подают прям на сковороде. Вкуснее именно так!..

Для меня менемен — это очень вкусно! Люблю его к завтраку, особенно, если остренького добавить!

В Galliote это блюдо стоит попробовать.

И пусть вам будет вкусно!

 

 

Эти мексиканские лепешки с различными начинками, немного островаты, мне пришлись по вкусу.

В новом заведении Bisküvi, в Коньялты, где не курят, в первый день работы было много посетителей, и многие были с детьми.

Напиток-фрэш Rainbow — весело и вкусно.

В следующий раз хочу попробовать пиццу, может, пасту…

И пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!..