Category

Сладкая жизнь

 К этой композиции ещё шарик мороженого полагается… Я предпочла отдельно. Но одним не ограничилась.

 Лимонное, дынное и шоколадное мороженое.

Пусть вам будет вкусно!

Afiyet olsun!

 

 Шарики из молочного мороженого и мороженого молочный шоколад. Такой себе инь-янь…

Маленькое, уютное местечко, где вкусное мороженое, — Bella Gelateria — расположилось в Konyaaltı, в районе Gürsu. Нам представили это мороженое как домашнее. Попробовали несколько видов… Мороженое вкусное — насыщенный, но в меру вкус, цвет не буйствует, аромат очень натуральный. С нетерпением жду milkshake! С горьким шоколадом, мне кажется, будет очень вкусно!

Afiyet olsun!

Пусть вам будет вкусно!

Этот десерт для вас, шоколадные сластены! Попробовав однажды Брауни в Midpoint, думаю, сюда можно вернуться за дополнительной порцией! Шоколадный тортик + шоколадный крем + шарик мороженого, который тая, растекается густой массой и вливается в шоколадную массу…

Это же рай для сладкоежек!!!

Пусть вам будет вкусно!..

IMG_20161209_170203

Зимой в моём любимом Mado готовят вкусный салеп (salep / sahlep). Здесь его считают зимним напитком. А с горячим шоколадом ещё вкуснее!

IMG_20161209_170014 Анталийской зимой, при 18 градусах тепла, и мороженое съедается с удовольствием!

Dondurma (мороженое) и салеп в Mado особенные!

Пусть вам будет вкусно! Afiet olsun!

image-0-02-04-b454a12f800230d810555344c2ee0b2e9c63ba3c9bd41d1c5d947ea8725ae34c-V Ванильный молочный коктейль (milkshake) с добавлением эспрессо

Молочный коктейль с богатой пеной из взбитых сливок чудесен в тёплый осенний день! Я люблю в Joyy!

Чашка эспрессо придаст напитку кофейный оттенок.

Afiyet olsun!

image-0-02-01-ce62dddd730742579402fccbcde28228b5c5a7a0d1ce86d079a4670277fb9c62-V Душевный хошмерим

Этот Хошмерим мы попробовали в Ыспарте в кафе Ekrem.

Отличие этой сладости в том, что подавал её человек, который её и приготовил! И это не повар, — официант! Мужчина средних лет с гордостью рассказал нам об этом!

Мы узнали что этот Хошмерим приготовлен из козьего сыра, масла, муки, сахара. Но, на самом деле, рецептов приготовления сладости существует великое множество!

Напоминает сгущеное молоко, варёное сгущеное молоко, — подумала я!

И пусть Вам будет вкусно! Afiyet olsun!

 

image-0-02-01-8dec054202fe2c3f2f1b654bdddb9d113a8274268137fbbb0bb98c1f5edc56dc-V  Salep

Порошок из высушенного корня орхидеи и молоко — основные компоненты напитка салеп, в который щедро добавляют корицу.

Салеп обладает согревающими особенностями, а потому его принято считать зимним напитком. Но я его обожаю в любое время года! К тому же салеп благоприятно воздействует на пищеварительную систему и считается афродизиаком.

Пробуйте и наслаждайтесь!

Afiyet olsun!

image-a26aec8fa735cc3c31ea1d7bf887b233e182f3a69b5bfcec554c44ea4f40cabc-V Суп-пюре из клубнички с шариком ванильного мороженого. Суп-пюре из клубники?.. Необычно!

image-ff4518044cbc98f04892e39161355abd2a8ec17a2575a29fcf847bb0ccfa3eba-V Воздушный шоколадно-клубничный мусс.

Обожаю вкус шоколада с клубникой!

image-bacfb1c600bd6920121b95deed02b908f294ca732438891fc30b6e09957837d7-V image-20dca967cfffd6440e1e8e7dafd475cb84ba780477a2c0ac65b8edf06ddf340b-V Равиоли с клубникой. Со сливочным соусом… Прям как мамины нежные варенички… Очень вкусно!

Приятного аппетита!..

image-4b5d4d55091b9d37ab61ed11a5f0546fd3026bbf47dd6ebeb8507c1e36b9ff3f-V

Сицилийская кассата — итальянский пасхальный десерт от Амато.

Это мягкий, сочный бисквит с начинкой из рикотты, цукатами, покрытый нежной меренгой…

Дети были в восторге!