Турецкий завтрак в воскресенье в деревне — это особая традиция! Несколько часов в отличном настроении и, возможно, чудесной компании, среди красивейших видов, Вы получаете удовольствие вкушая пищу…
Например, в деревушке Чакырлар неподалеку от Анталии.
Основа завтрака — оливки, маслины, разнообразные сыры, масло, мёд, орехи, овощи…
Базлама — толстая лепёшка, которую начинают сыром, картошкой, мясом…
Я люблю с сыром!
Гёзлеме — очень тонкая лепёшка с разнообразными начинками — мясо, сыр, колбаса, яичница… Вкусно! Всё-таки, предпочитаю базламу с сыром!
Яичница на завтраке в деревне особенно вкусная!
Такие нехитрые сооружения добавляют особого колорита трапезе.
И, пусть Вам будет вкусно! Afiyet olsun!